Les clés de l’alimentation sur les TNDs
📌 Alimentation et troubles neurodéveloppementaux
👉 Il est aujourd’hui bien établi dans la littérature scientifique que l’alimentation influence la santé mentale et cognitive. Des revues de la recherche montrent que la nutrition interagit avec des mécanismes biologiques impliquant le cerveau, le microbiote intestinal et des systèmes hormonaux, ce qui peut impacter la motivation, la fatigue, le « brouillard mental » et l’humeur.
👉 Des recherches récentes suggèrent que les nutriments essentiels et un régime alimentaire équilibré peuvent soutenir les fonctions cognitives (par exemple attention, mémoire, humeur) tout en réduisant l’inflammation et en optimisant la transmission neuronale.
👉 Des projets de recherche explorent même comment l’alimentation des parents et les facteurs métaboliques peuvent influencer le développement neurologique des enfants par des mécanismes épigénétiques, ce qui suggère un lien entre nutrition et risque de troubles neurodéveloppementaux.
📌 Nutrition et fonctions cérébrales
👉 La recherche en nutrition et neuroscience cognitive montre que le cerveau dépend de certains nutriments pour la synthèse de neurotransmetteurs essentiels à la motivation, l’attention, l’humeur, et l’apprentissage (comme la dopamine et la sérotonine), qui sont influencés par des apports alimentaires spécifiques.
👉 Des carences en micronutriments (fer, zinc, magnésium, vitamines B) ont été associées à une aggravation des symptômes d’hyperactivité et de troubles de l’attention chez certains enfants.
📌 Alimentation chronobiotique
👉 La chrono-nutrition est un domaine scientifique qui étudie comment le timing des repas selon les rythmes biologiques circadiens influence la physiologie métabolique et potentiellement la santé globale.
👉 Des revues publiées montrent que synchroniser les apports alimentaires avec les rythmes circadiens naturels (par exemple manger davantage pendant la journée et éviter des repas tardifs) peut améliorer la régulation de l’énergie, l’homéostasie du glucose et d’autres processus liés au métabolisme.
👉 Le concept repose sur l’idée que les horloges biologiques internes sont modulables par l’alimentation, ce qui affecte l’expression de gènes, les sécrétions hormonales et le métabolisme cellulaire.
🧠 À retenir
📌 L’alimentation et la nutrition sont liées à la santé mentale et cognitive via des mécanismes biologiques complexes, y compris l’axe intestin-cerveau, la synthèse des neurotransmetteurs et l’inflammation systémique.
📌 Un régime alimentaire équilibré riche en micronutriments spécifiques peut soutenir l’attention, l’humeur et les apprentissages, bien que les effets varient selon les profils individuels.
📌 L’alimentation chronobiotique est une approche émergente qui étudie comment le moment des repas peut optimiser la santé métabolique et les rythmes biologiques.
Source : Pubmed, Meex, Fondation pour la Recherche sur le Cerveau
